春暖花开，正是挖野菜，食野味的时候，而蒲公英，被称为春天里**的“排毒草”！春季，又是给身体排毒的好时节，所以，越来越多的人，食用蒲公英来排毒！《*农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等，历代医学专著，均给以蒲公英高度评价“*贱而有大功”！

随处可见的蒲公英，却有着“草药皇后”的美誉，有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效！虽然，蒲公英全身是宝，皆可入药，但是，蒲公英的叶子和根茎，药效还是略有不同的，用对才*重要！

蒲公英，根叶营养有不同，用对*重要

蒲公英叶：侧重****

蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌**方面，叶片稍稍占优。

蒲公英根：侧重保护肝脏

蒲公英根具有保肝护肝的**，能帮助**肝组织损伤，所以，在保肝护肝这方面，**蒲公英根。

春挖蒲公英，叶子做菜，根做茶，好吃又养生

蒲公英叶子，*适合食用

春天的蒲公英，刚刚发出嫩芽，口感**，并且富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。

蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、**酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。

所以，吃蒲公英，可以补充人体多种营养素，而蒲公英的叶子，是*适合做食物来食用的，味道清新、口感好、营养佳！

蒲公英根制茶，一年四季都受益

挖取蒲公英的时候，顺便挖点蒲公英的根茎，将其炒制成茶，泡水喝，一年四季都受益！

蒲公英根擅长清肝，去火**。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。

将蒲公英根茎炒制成茶，泡水喝，可以护肝排毒，有助身体健康！

很多人觉得，挖取蒲公英根茎，蒲公英不就要“绝种”了吗？

其实，蒲公英是靠着种子繁殖的，种子无休眠期，成熟后的种子，风吹到哪里，就会在哪里落地生根，生*力**顽强！

所以，在挖取蒲公英的时候，可以挖点蒲公英的根茎，当然了，开花的蒲公英就不要再挖了哦，让它的种子成熟后，继续繁衍生息吧！

蒲公英善配伍，巧搭配，**翻倍

蒲公英+玫瑰花，护肝养胃

做法：蒲公英根茎，切段，洗净，炒制成干茶；野生玫瑰花瓣，洗净，自然阴干；取蒲公英根2g、玫瑰花1g，做成蒲公英玫瑰花茶包，每次取一包，热水冲泡代茶饮即可。

蒲公英性质有些寒凉，虽不是大寒之物，但脾胃虚寒者，不适合长期饮用，所以，搭配温和的玫瑰花，可以中和蒲公英的寒性，这样更多人可以饮用。

并且，玫瑰花还有暖胃养胃、疏肝解郁的**，并且二者搭配制茶，养生**加倍！

蒲公英+大麦苗，润肠通便

取蒲公英叶磨成粉1.5g、大麦苗磨成粉2.5g，做成蒲公英大麦青汁包。每天一包，温水冲跑代茶饮即可。

蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对****、**都有改善的作用。

大麦苗含有丰富的膳食纤维，可以软化粪便，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。

蒲公英搭配大麦苗，可以改善肠道健康，让肠道越来越好！

蒲公英+红枣，促排毒

用蒲公英根加上大枣，一起泡水喝即可。

蒲公英泡红枣，不仅能保护肝脏，还可以提高肝脏排毒能力。还能减少血液中的毒素含量，减少生病次数。如果脸上有斑，蒲公英泡红枣喝，有很好的帮助。

小小蒲公英，也有大妙用

1、口腔溃疡，咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于齿颊，内服与外敷双**，加速溃疡愈合，并减轻疼痛。

2、乳腺炎，取鲜蒲公英100g（全草），加白矾0.5g，共捣烂和匀，敷于患处，每日2次。一般3~5天即可**，10天左右可愈。

3、烧、**，取新鲜蒲公英根（不用茎、叶），洗净捣烂，用纱布挤出细汁，放入容器内，加入冰片少许备用。烧烫处清洗**后，将上述药液涂于患处（涂厚一些**较好），每日3次，换药时用冷开水洗去前药，一般3~5天可****。

怎么样，对于小小的蒲公英，你是否又多了一份了解呢？

值得注意的是，蒲公英虽好，也并非人人适合，脾胃虚寒、阴寒证者、**者要慎用！

小编整理了这么多今天还为大家**两款茶叶！

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